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搜尋參考資料: 1.博客來-服務業行銷與管理:精華理論與最佳案例 書名:服務業行銷與管理:精華理論與最佳案例,語言:繁體中文,isbn:9789571176208,頁數:420,出版社:五南,作者:戴 ... 書名:航空服務業管理:航空票務、航管票務、地勤運務、空勤服務(二版一刷),語言:繁體中文,isbn:9789577844286,頁數:384 ... www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=1403Translate this page 管理學概論 (第三版) 出版日:2010/2/5 ; 書號:h126e3; 作者:鄭華清; 審定 / 校閱:無; isbn:978-986-236-210-5 ; 總頁數:480 頁 ba.ccut.edu.twTranslate this page 管理者:觀光與休閒管理系 地址:510 彰化縣員林市山腳路三段2巷6號 TEL:04-8359000轉3401 Email:hsinru@dragon.ccut.edu.tw 網站管理者 ... www.tsu.edu.tw/~fabmd/index-3.htmlTranslate this page 鄭信男 副教授兼系主任. 最高學歷: 國立中興大學食品科學博士 學術專長: 餐旅衛安全、餐旅管理、人力資源管理、餐飲營養 ... |
詳細資料ISBN:9789862982181 叢書系列:餐飲旅館 規格:平裝 / 272頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 本書分為「服務篇」、「心理篇」、「品質篇」、「管理篇」、「網路創新篇」等五篇,內容涵蓋服務觀念的歷史演變、服務業者與消費者的互動內涵、服務品質與服務業的連結、服務行銷的基本概念與策略、人類心理結構與服務的關連、服務業人力資源管理在企業管理之內涵、企業管理與學術管理的差異、顧客滿意與品牌忠誠的相關、電子商務與服務創新創業新趨勢。 本書穿插作者體驗的許多個案與經驗,趣味性、可讀性高,可謂是一本貫穿服務業基本觀念的理論與實務入門書。藉由理論的說明,外加實例的介紹,用學術用語「深入淺出」說明,淺顯易懂,是一本既學術又實務的好書。 |
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資料來源:博客來
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